środa, 29 listopada 2023
7-my alert bombowy I ewakuacja
poniedziałek, 27 listopada 2023
5-ta ewakuacja i alert bombowy... w liceum
Dzis rano... wyjelam wszystkie rzeczy z torby... otworzyłam komputer, otworzyłam wszystkie moje lekcje na dzień dzisiejszy i wszystkie dokumenty wideo na te lekcje... miałam cały ekran gotowy na 4 poranne godziny...
Alarm, kilka minut po godzinie 8 zmusił mnie do zamykania wszystkiego w ogromnym pośpiechu i do ewakuacji.
Kolejny raz, 5 razy... już... Zdjęcie z lokalnej "Ouest France", na którym mnie widać: niebieski płaszcz i blond włosy po prawej stronie.
Plaga debilizmu trwa i rozwija się ku uciesze...
sobota, 25 listopada 2023
Ciasto na pierniczki i pierwszy prezent... czas start?
piątek, 24 listopada 2023
Mania kupowania... jak zaoszczędzić 100% kosztów?
wtorek, 21 listopada 2023
Znowu ewakuacja, znowu alert bombowy...
https://www.ouest-france.fr/bretagne/rennes-35000/le-lycee-emile-zola-a-rennes-de-nouveau-evacue-pour-une-alerte-a-la-bombe-ce-mardi-matin-ac632148-883b-11ee-a1c0-8cef14bedf93
Nawet nie wiem co napisać...
poniedziałek, 20 listopada 2023
Co planujesz zrobić ze swoim dzikim, wyjątkowym i cennym życiem? Film "Nyad"
niedziela, 19 listopada 2023
Poranny jogging... wspomnienie
czwartek, 16 listopada 2023
Spotkanie z Constantin Sigov

środa, 15 listopada 2023
11 listopada w szkole Antka
Krotki film z uroczystości pod linkiem https://www.facebook.com/100085735583430/videos/1079844349697364
Uwaga Bomba?
wtorek, 14 listopada 2023
Dwa filmy o księżach... i jakże różne wizje!
poniedziałek, 13 listopada 2023
Bal antkowej szkoły w Paryżu i kilka nowin
sobota, 11 listopada 2023
"Chamstwo" lektura ważna i potrzebna
piątek, 10 listopada 2023
poniedziałek, 6 listopada 2023
W końcu!!! Mogłam poprowadzić 4 lekcje!
Mam ochotę krzyczeć hihip hurra... Co prawda przydział pracy tylko na 1 miesiąc tym razem ale liceum i uczę! Uczę to znaczy...
- nie rozdzielam bijących się
- nie powtarzam w kółko cisza, proszę się uspokoić, o co poszło...
- nie pstrykam palcami by przyciagnac uwagę czy tez nie robię innych rzeczy by ja przyciągnąć,
- nie krzyczę choć ja nigdy nie krzyczę
- nie milcze wymownie całymi minutami by moc dwa słowa powiedzieć bądź napisać na tablicy
- nie wypełniam protokołów "wyrzucam z lekcji"
- nie odpowiadam na 10 pytań jednocześnie
- nie rzuca sie we mnie krzesłem ani tez nie rzuca się we mnie inwektywami
UCZE... przekazuje wiedzę, dyskutuje z uczniami, śmieje się z nimi, zadaje pytania, żartuje, notuje, czytam fragment tekstu czy puszczam podkast jak dziś i słuchają...
Taka jest moja koncepcja tego zawodu, który wykonuje. Tak to dokładnie widzę. Po to zdawałam konkursy. Dlatego jestem nauczycielem tytulowanym.
Moge isc dalej... z tymi uczniami z dziś znajduje się na tej samej płaszczyźnie życia rodzinnego, życia społecznego, hierarchii społecznej, hierarchii wartości... mówimy tym samym językiem w większości. Ci młodzi ludzie jak i ja otrzymali mniej więcej to samo w dzieciństwie i młodości i na tym możemy coś wspólnie budować i tworzyć.
Reszcie czyli gimnazjom, czyli dzieciom pozbawionym wychowania i tej bazy mówię nie. Nie dla mnie, nie moja bajka, nie mój background, nie moja praca.
sobota, 4 listopada 2023
Bulion z kości kurczaka na zdrowe stawy, cerę, włosy, paznokcie, jelita...
Dlatego, od lat, robię moje buliony sama. Robię jak tylko mogę bo to bardzo czasochłonne zajęcie. Pracy przy tym jest mało ale wiele godzin taki bulion musi się gotować.
Zacznę więc dziś od tego, który gotuje się stosunkowo krótko bo tylko 6 godzin! Najkrócej gotujemy bulion z warzyw tylko 2 godziny.
Co jest w takim bulionie?
Mnóstwo wapnia, magnezu i fosforu, siarki, silicum i potasu ale tez ogromne ilości kolagenu. Wiem, ze większość pan woli sięgać bo kolagen w proszku do picia bądź w kapsułkach ale szklanka domowego bulionu z kości drobiowych czy wołowych dostarcza go dużo więcej i w dużo przystępniejsze dla organizmu formie. Kolagen jest znakomity na... starzenie, na remautyzmy czy inne artrozy. Buliony te są silnie zasadotwórczy walczą więc z zakwaszeniem organizmu a każdy wie, ze stan zapalny i choroba rozpoczynają się na zakwaszonym podłożu komórkowym. Zelatyna i glicyna zawarta w bulionu ułatwia trawienie i prace wątroby.
Bulion z kości, szczególnie ten drobiowy to tez cudowny wzmacniacz odporności na przeźiebienia, grypy ale tez na astmy, alergie czy problemy jelitowo-trawienne.
We Francji można kupić sobie słoiczki takiego bulionu za 8-10 euro słoiczek 200 ml! sic!!!
Jak się zrobi w domu to taki słoiczek, który można zamrozić kosztuje grosze... a jak się ma zaprzyjaźnionego rzeźnika, który nam kości da za darmo... to już w ogóle jest niebo.
Jak więc zrobić taki bulion z kości kurzecych?




















