Bez wątpienia to moja ulubiona kuchnia i najlepsza z trzech krajów bałtyckich! To kuchnia chłopska, prosta oparta na ziemniakach, kapuście, burakach i chlebie - mój ukochany kwas!
Podróżowaliśmy cały miesiąc więc nie jedliśmy w jakiś gwiazdkowych restauracjach wysublimowanych menu tylko jedliśmy w prostych lokalach, lokalna kuchnie. Na Litwie zreszta ceny są wyższe niż w Polsce, na Łotwie jeszcze trochę wyższe a najwyższe w Estonii choć pobiła ja Finlandia, gdzie w supermarkecie, w Helsinkach cena butelki wody mineralnej to 4,15 euro!!! sic!
Danie dnia na Litwie to około 7-8 euro za talerz. Zupy około 4-5 euro. Nie znam litewskich nazw wszystkich tych dań ale wszystko było pyszne:
i chlodnki
i cepeliny
i salatka śledziową
i kotlety po kijewsku czy w kostkach chleba - taka ciekawa panierka!
Byly tez bliny z makrela, pierogi z mięsem, ziemniaki faszerowane mięsem i pieczone oraz krokiety ziemniaczane w serowym sosie i dużo kapusty!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz