środa, 11 listopada 2020

Owoce LISTOPADA: wybor, wartości odżywcze.



Kazdy miesiac i kazdy sezon obfituje  w warzywa i owoce, ktore powinny stanowic podstawe naszego odżywiania. W tym okresie sa one najsmaczniejsze ale tez pelne wartości odżywczych. 
Wiem bede sie powtarzać, ale sie powtarzam wybierajcie warzywa i owoce ekologiczne, biologicznie czyste, bez pestycydów albo przynajmniej ze zminimalizowana ich ilością. Tak trzeba za nie zapłacić wiecej, ale wasze zdrowie, zdrowie każdego z nas nie ma ceny. 

W LISTOPADZIE wiec warto zwrócić uwage na:

1. Granaty - zawierają ogromne ilości polifenoli, ktore zapobiegają nowotworom. Pochodne kwasu elagowego również pozwalają na większą odporność na nowotwory głównie te jelita, prostaty, piersi, pluc i skory. Granaty zawierają juz witaminy B5 i B6, C oraz miedz a ta dziale przeciwzapalnie dlatego czesto przepisuje sie ja w ampułkach po chorobach zapalnych układu oddechowego. 

2. Jablka - zawierają polifenole, przeciwutleniacze oraz spore ilości pektyn czyli błonnika. Jabłka trzeba absolutnie jesc tylko ekologiczne, gdyz w tych standardowych mozna znaleźć okolo 15 rodzajów pestycydów. 

3. Gruszki - zawierają polifenole zapobiegające nowotworom pluc. Sa bogate w witaminę C i K oraz maja duzo przeciwzapalnej miedzi. Znakomicie nawadniaja ciało. 

4. Mandarynki/klementynki - zawierają terpeny z grupy karotenów, ktore maja silne działanie przeciw nowotworowe, jesli sa wybrane eko czyli czyste. Zawierają tez polifenole, ktore wzmacniają działanie innych polifenoli z warzyw i owocow przeciw nowotworowych. Działają niejako w symbiozie. Polifenol hesperydyna ma działanie przeciwzapalne. Te owoce sa średnio bogate w witamine C. 

5. Kaki - czyli narodowe owoce Japonii ale uprawiane w naszym klimacie. Bardzo popularne w Hiszpani. i we Francji tez. Zawierają sporo przeciwutleniaczy. Duzo błonnika oraz witaminy C i B9. Łagodnie stymulują układ odpornościowy, zapewniają dobry wzrok oraz zdrowa cere. 

6. Kasztany - zapobiegają nowotworom jelita grubego. Maja spore ilości potasu, żelaza, manganezu.


 




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz